Okt. 2017
We zijn vaak in NYC geweest, maar in Oktober 2017 was het een bijzondere keer voor ons. In Williamsburg Brooklyn kregen we de kans om een chef van de North Brooklyn Farms, een stadsboerderij, te ontmoeten. Met als motto “van de boerderij naar het bord” kregen we één van de beste buiten kooksessies te zien. In hartje Brooklyn. Het Witloft leren schort & de mooie messenrol kan natuurlijk niet ontbreken.
